广东山区有座韶关市,市区讲粤语,郊县却讲
广东省最北的城市是韶关市,与江西省、湖南省交界,自古就是北江门户和广府文化的发源地之一,各个市辖区和县城被大山层层包围,是名副其实的山区城市,有意思的是韶关市区流行粤语,大多数郊县人民却讲客家话,过去因为交通不便,各个县、区的人员缺少流动,两个民系之间无法用语言直接交流,20世纪开始,由于推广普通话和粤语节目的强势,语言堡垒逐渐消失。
其实韶关市区除了讲粤语的人群,还有少数潮汕人,据说是上个世纪支援韶关建设的时候过去的。
韶关一直是广东省的北大门,一千多年前贯穿梅岭的驿道开通之后,大量中原人南下到达南雄,之后散落到珠江三角洲和世界各地。
韶关虽然不是一二线城市,市容市貌却很漂亮,到这里旅行,最大的感觉是安逸,整个意境有点像邓丽君的《小城故事》。
从通天塔到风采楼,从风采楼到百年东街,属于韶关的繁荣史和文化史就像拥有上、中、下的小说。
早在唐宋时期,这座城市就很繁华,明清时期的风采楼附近是重要的商业中心,时至今日依然游人如织,最热闹的时间段是夜幕降临之后。
风采楼始建于明代,是韶关闹市区少有的古典建筑,斜对面的百年东街则是骑楼风格,这种建筑在20世纪初期非常流行。
由于商业繁盛,成功商人众多,百年东街还有“老板街”的美誉。
提到广府文化,不得不提位于南雄市的珠玑古巷,这里在高峰期一共有多个姓氏,是南下中原人的中转站,被称为“天下广府人的祖居地”,本地人讲的是客家话,不过散落到珠江三角洲之后母语却逐渐演变成“白话”,也就是属称的“粤语”,从一些细微的发音习惯中依然可以找到客家话的痕迹,较明显的例子表现在“我”字的读法上。
珠玑古巷保留了古朴、幽静的氛围,建筑上岭南特色浓郁,不过饮食习惯却介于江西菜和客家菜之间,印象中梅州的客家菜基本上都是不辣的,但南雄的鹅王煲却很辣,如果不说清楚,还以为是在吃江西菜。
如果说南雄的客家痕迹还不够明显,建议到始兴县走一走,隘子镇有一座叫满堂围的客家大屋,享有岭南第一大围之称。
满堂围由左、中、右三座围屋组成,从高处看就像三个大大的“回”字。这种建筑兼顾居住和防御功能,反映了客家人聚族而居的特点,设计的时候充分考虑到建筑力学的原理,纵使年代久远也不容易倒塌,是建筑界的一大奇迹。
不知道你有没有去过韶关市呢?欢迎留言讨论。我周边就有不少韶关朋友。
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