开渔啦南海这些地方有新鲜捕获的西江北
开渔啦??历经4个月的休渔期在7月1日零时结束了。老饕教路,在南海的这些地方,你能淘到最新鲜最肥美的西江、北江河鲜!
休渔期后,珠江流经南海的干流、支流及通江湖泊等自然水域重新恢复渔业捕捞活动。
7月1日凌晨5时,南海九江沙口蓄势待发的渔船。
??西江河鲜
开渔首日,南海九江西江段的江面上百发渔船一字排开,几百米甚至过千米的渔网一撒而下,争先捕捞今年休渔后的第一道西江河鲜!场面壮观!事不宜迟,这就随着九江地胆的镜头去探寻南海版的天光鱼市↓↓↓
据悉,开渔后的这两日渔获量与去年的大致持平!九江渔民肥姨透露:“因为遇上涨潮水流急,开渔首日的渔获虽算不上很多,但能捕获到个头大只的肥美西江虾,还是非常高兴和满足的。”
除了西江河虾,应季的黄鱼是目前捕捞量最多的河鲜,开渔首日平均每艘渔船都能捕捞到百斤黄鱼。并且,渔民们还透露今年河鲜的市场售价相对较低,价位大概是鳙鱼7元/斤,鲤鱼3元/斤(仅供参考,以实际购买为准)。但随着时间推移,新鲜河鲜就会买少见少,越来越贵噢。想吃的要趁早啦!
应季的黄鱼
涨潮也阻挡不了街坊们的热情,统统撸起裤脚买河鲜
西江河鲜集市:
1、九江外滩湿地公园沙口社区段(灯光篮球场旁)
2、九江沙口直街市场(点此可进入导航)
温馨提示:各位老饕敬请早起噢,一般过了早上7点半,河鲜就有可能卖光了
西江河鲜品尝点:九江海寿岛、西樵平沙岛
除了亲自买河鲜炮制之后,你还可以拉上三五知己到南海的这些避世小岛,品尝一番最风味的河鲜菜式。
西樵平沙岛的炒黄沙蚬
??北江河鲜
除了西江河鲜,在南海桂城、狮山还能尝到从北江里捕捞出来的河鲜!
其中,桂城三山的北区渔村至今已有40多年历史,被认为是南海最后一个纯渔民村落。原始的渔村风光使人迷醉,新鲜捞上来的河虾、河蟹、黄花鱼等不禁让人垂涎!
北江河鲜集市:
1、桂城三山北区渔村,可直击导航“北区渔市场”(点此可进入导航)
2、狮山小塘鱼鲜集市(狮山小塘“旧街”尽头,小塘旧戏院遗址对面)
各位街坊还有更多南海口碑佳的鱼鲜集市,欢迎大家在评论区留言噢!!
撰文:佛山新闻网、南海旅游
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