广东省韶关市这四种特产,其中两种是贡品,
韶关,广东省地级市,古称韶州,因韶石山得名,位于广东省北部,地处五岭山脉南麓,北江中上游地区。属亚热带季风气候,地形以山地、丘陵为主,总面积.06平方千米。韶关是中国优秀旅游城市、全国双拥模范城、全国卫生城市、国家园林城市。这里特产种类繁多,今天给大家随便介绍几种这里的特产!一:马坝油粘米马坝油粘米是广东省韶关市曲江县的名优特产,曾作为“贡米”,它米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。马坝油粘米质特优,用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下,故称之为油粘,因其产地在曲江马坝而得名“马坝油粘”。二:火山粉葛火山粉葛,广东省韶关市曲江区大塘镇特产,中国地理标志产品,因原产于该镇火山村而得名。火山粉葛与其它地方的一般粉葛相比,淀粉含量多,无渣、质鲜、肉嫩,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,而且具有润肠、清热的效果,是广东省有名的煲汤汤料。特别是以火山粉葛制作粉葛扣肉,入口松化,甘香浓郁,别有风味,深受客人们的喜爱。三:仁化长坝沙田柚仁化长坝沙田柚是广东省韶关市仁化县大桥镇长坝村的特产。长坝沙田柚以果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口,具有浓郁的香蜜味等特点而闻名。长坝沙田柚已经成为国内知名果品,深受消费者的欢迎。长坝沙田柚为地理标志保护产品。四:仁化白毛茶仁化白毛茶又名“丹霞银毫”,是广东省特有的地方名茶,属绿茶类,古称白茅茶又称白毛尖,创制于明代,清嘉庆时已成贡品。具有芽头肥硕、银毫满披、滋味甘醇、带兰花香味四大特点,白毛茶以清明前后采收的“清明茶”品质最高,古为朝廷贡品。仁化白毛茶是内含物特别丰富,使仁化白毛茶具有浓、醇、鲜、爽、香的品质特征。好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#韶关#
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