北江边的世外桃源古镇民俗年味庆

年三十，英德市浈阳峡古镇处处洋溢着节日的喜庆，特别是北江上的渔家户户收网，采购年货，宰杀河鲜，准备一顿丰盛的年夜饭，合家团圆话丰年。浈阳峡古镇地处北江、连江交汇处，这里竹修林茂，江风习习，鱼虾肥美，一幅世外桃源的美景，世代生活在北江的渔家擅长渔猎，每逢年末，将各种河鲜晒制成上等的鱼干，沿河晾放，成为一道别致的风景。“吃河鲜，到北江；最美味，在连江。”古村汇集两江精华，一到夏季，日照充沛，水草丰美，鱼虾食物丰富，加上地理环境独特，溪涧多，水质清纯，河鲜种类繁多，味道鲜美。以桂花鱼、马面骨、和顺鱼、钳鱼、边鱼最为出名。河八鲜就是其中一道荟萃古村河鲜的特色佳肴，以鲜活的北江河鲜为主料，品种众多，常见搭配有北江毛蟹、北江河虾、黄骨鱼、蓝刀鱼以及鳊鱼。渔家年夜饭，一道河八仙荟萃北江精华，是全家团聚共享天伦少不了的美食主角。富有特色的渔家年饭，也吸引了很多游客慕名而来，他们全家老小来到这里，体验民俗春节，在了解和熟悉传统疍家文化的同时，更加增进亲人彼此间的感情。（广州日报全媒体记者曹菁）

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